Eve Delaey

Une nouvelle adresse incontournable pour les amateurs de saveurs authentiques !
L’Atelier Crackers ouvre ses portes à Bû, au 28 rue du Château (28410), et promet une révolution dans l’univers des apéritifs. Aux commandes, Eve Delaey, cheffe créative et passionnée, propose des biscuits croustillants faits sur-mesure avec des ingrédients locaux, majoritairement issus de l’agriculture biologique. Ces créations uniques célèbrent les terroirs français et offrent une expérience gustative inédite.

Des biscuits apéritifs sur-mesure

Oubliez les chips classiques ! Les crackers d’Eve sont de véritables concentrés de saveurs. Aux algues, aux cèpes, au curry ou encore à la noix, chaque biscuit est conçu pour accompagner parfaitement vins, bières ou spiritueux (à consommer avec modération). Eve innove constamment grâce à ses rencontres avec des producteurs locaux, proposant ainsi des saveurs « découvertes » comme la pomme, l’ail fumé ou les fines herbes.

Une production limitée et exclusive

La production est volontairement limitée à quelques dizaines de sachets par semaine pour garantir une qualité irréprochable. Les pré-commandes sont possibles uniquement à la date de la fournée, avec un décompte visible sur le site internet ( https://eve-nt.fr ) et la devanture de l’atelier. Ne tardez pas : chaque fournée est une occasion unique de déguster ces délices artisanaux.

Un hommage aux terroirs français

Chaque cracker raconte une histoire et célèbre un terroir. Des algues d’Oléron aux champignons de Lozère en passant par les pommes de Normandie, Eve met en lumière le savoir-faire des producteurs locaux. Les ingrédients principaux – céréales et huiles – proviennent directement du plateau agricole beauceron, garantissant une traçabilité exemplaire.

Informations pratiques :
Adresse : L’Atelier Crackers – LPGI CLUB SAS – 28 rue du Château, 28410 Bû

Site web : https://eve-nt.fr

Commande : Sur réservation uniquement à la date des fournées.

Retrait : Directement à l’atelier.